Miejsce na twoją reklamę!
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi Follow my blog with Bloglovin
Lista Blogów Kulinarnych stat4u
Blog > Komentarze do wpisu

Szybkie, smaczne i proste cynamonowe ciasto jogurtowe

 Wilgotne ciasto, które piecze się błyskawicznie! Wystarczy wymieszać i już gotowe:) Może jutro do porannej kawy? Mi bardzo smakowało( ale mi wszytko smakuje, co ma w sobie cynamon:)) Niezawodne i uniwersalne bo możecie do niego dodać orzechy, rodzynki:) Składniki napewno macie w swojej kuchni, plusem jest również to, że przepis nie zawiera masła. Już nie będę tak chwalić po prostu spróbujcie...


Składniki:
 
·         220 g mąki pszennej
·         1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
·         pół łyżeczki sody oczyszczonej
·         1 łyżka cynamonu
·         75 g zmielonych migdałów*
·         100 g drobnego cukru do wypieków
·         2 duże jajka
·         50 g płynnego miodu lub golden syrupu
·         1 szklanka (250 ml) jogurtu naturalnego (najlepsze ciasto otrzymałam na jogurcie greckim)
·         150 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego
·         cukier puder, do oprószenia

 Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Formę o średnicy 22cm wyłóż papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 175 stopni Celcjusza.
Mąkę, cynamon, cukier, proszek do pieczenia, sodę przesiać i odłożyć.
W  drugim, większym naczyniu wymieszać miód, jogurt, olej i wbić dwa jajka. Wszystko wymieszać.
Powoli do mokrych składników dodawac suche mieszając w jedną stronę i delikatnie. Przełożyć ciasto na formę, będzie dość gęste i piec przez około 35-40minut. Jeśli przed wyciągnięciem ciasta, drewniany patyczek w nie wbity jest suchy, to ciasto jest gotowe. Pamiętajcie jednak, aby sprawdzić ciasto w różnych miejscach( jeśli boki sa upieczone, możliwe, że srodek jeszcze nie)
Ciasto ostudzić, wyciągnąć z formy i opruszyć cukrem pudrem. Będzie pyszne! Jeśli chcecie stworzyć fantazyjny wzór  z cukru pudru, poprostu wytnijcie wzór np. serce, kwiat i połóżcie na ciasto. Taki szablon posypcie cukrem pudrem(przez sitko) i ściągnijcie:)
* można zastąpić je mąką lub innymi mielonym orzechami
* przepis pochodzi z mojego ulubionego blogu: mojewypieki.com



 
piątek, 08 marca 2013, agson_1

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/04/25 15:26:34
wygląda przepysznie... szkoda tylko że po operacji wszczepiania endoprotezy nie wolno mi na razie takcih słodkości jeść! ah!