Miejsce na twoją reklamę!
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi Follow my blog with Bloglovin
Lista Blogów Kulinarnych stat4u
Blog > Komentarze do wpisu

Torcik bezowo-lodowy:)

Potrzebna była mi maszynka do lodów, żeby zrobić lody bez maszynki.... Trochę dziwne, prawda? Maszynka jest, lody są i są białka- niewykorzystane( jak coś robię to profesjonalnie- lody z kremu angielskiego- dużo żółtek:) A co zrobić z białkami? Bezy!!! Mój KA się tutaj popisał ubił na tak sztywną pianę, że pewnie gdybym położyła misę na podłodze i stanęła na niej nic by nie wypadło. Bezy lubię jeść takie same, które chrupią lepiej niż chipsy, ale coś z nich trzeba było zrobić:) Padło na torcik bezowo-lodowy, i padło trafnie:D


Jeśli lubicie coś zimnego, ale takie coś co się je a nie liże, na pewno się wam spodoba:) Ten blok jest kremowy, pyszny, ale najbardziej lubię w nim takie duże kawałki czekolady, które chrupią. Chrupiące bezy, chrupiąca czekolada, czy to nie brzmi pysznie?

Składniki:
300ml śmietany kremówki
30g czekolady posiekanej  na drobne kawałki( dałam więcej)
100g gniazdek bezowych, pokruszonych ( u mnie bezy z 5 białek)
* nie ma cukru ale i tak jest słodkie, jeśli chcecie możecie dodać, ja pominełam
1 łyżeczka rumu, ulubionego ekstraktu

Małą formę wykładamy folia spożywczą, z dużym zapasem, aby potem móc to przykryć.
Ubijamy śmietanę na sztywną i dodajemy pokruszoną czekoladę z ekstraktem, a następnie bezy.
Tą kremową przelewamy to formy, zakrywamy folią aluminiową, i wkładamy do zamrażarki na 8 godzin, albo całą noc. 
Przed podaniem, należy wyciągnąć ją z zamrażarki i chwilkę poczekać( torcik jest twardy jak kamień) . Ułożyć go na desce pokroić. Można podać z malinami i sosem czekoladowym, albo zjeść bez dodatków i zachwycać się naturalnym, pysznym smakiem:)









środa, 05 czerwca 2013, agson_1

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/06/05 14:38:12
Wspaniale to wygląda, i jak słodko! Rozbudza apetyt :)
-
2013/06/12 12:15:08
Może ktoś z Was stosował dietę fultona? W Hollywood jest już coraz bardziej znana i stosują je wielkie gwiazdy. Wbrew mylnym opiniom nie jest jakaś strasznie ciężka. Możecie poczytać o niej w wyszukiwarce. Waham się czy sobie poradzę podołać jej wymaganiom. Perspektywa zimnej kąpieli jako pierwszorzędnej czynności po wstaniu z łóżka trochę mnie przeraża. Również śniadanie dopiero kilka godzin po przebudzeniu brzmi odpychająco ale ponoć dyscyplina popłaca. Dieta wygląda na lepsza od popularnego Dukana. Jeżeli któryś z czytelników ją stosował - proszę o wskazówki. Z góry dziękuję. Całuski.
-
2013/06/21 11:54:12
uhuhuhu jak to pysznie wygląda muszę sobie zrobić coś takiego
-
2014/01/25 06:52:36
Fajnie jest dobrze zjeść i przy okazji nie przytyć. No ale cóż zrobić:(
-
2014/01/26 13:09:45
Czasami, można zaszaleć:)